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苏帮菜饮食文化厨艺“名师带高徒”学术交流活动暨2021夏季菜品发布会于2021720日在苏帮菜博物馆实验餐厅苏州天伦之乐大酒店成功举办。

 “谢师门”首批名师高徒20位厨艺师首次亮相苏帮菜饮食文化厨艺“名师带高徒”活动,向消费者呈现了一批精美的创新苏帮菜出品成果。中国大运河饮食研究中心、苏帮菜博物馆厨艺师委员会专家学者及全市业内翘楚代表100余人见证了谢长顺挂帅的“谢师门”名师高徒团队所展现苏州新生代厨艺师的全新风貌。


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